CAPE SPRING – PINOTAGE, VIN ROȘU SEC
Pinotage – soiul etalon și reprezentativ pentru Africa de Sud, apărut în 1925 prin încrucișarea a 2 soiuri. Pinot Noir și Cinsault. Vinul Cape Spring, vin sec, releva arome surpinzătoare de cireșe, fructe roșii și mirodenii, fiind potrivit pentru preparate cu carne, branzeturi și un bun tapas de seara.
Detalii
- TIP: Vin
- CULOARE: Rosu
- OCAZIA DE CONSUM: Cu prietenii
- STIL: Sec
- SOI: Pinotage
- TARA DE ORIGINE: Africa de Sud
- AROMA: Fructat
- LITRAJ(L): 0.75
- ALCOOL(%): 14
- ASOCIERE CULINARA: grătar, grill pe carbuni, carne roșie, branzeturi maturate, tapas